Descripción
B2B RECURSOS HUMANOS Selecciona 2 Jefes/as de Rango, para elegante y prestigioso Restaurante Italiano, ubicado en Mijas Costa.
Funciones y responsabilidades
FUNCIONES DEL PUESTO
•Revisión del montaje completo de las mesas y preparación del material del rango.
•Atención al cliente y acomodación de los mismos.
•Toma de comandas y servicio en mesa.
•Asesoramiento al cliente de las características de los platos que va a degustar.
•Supervisión de la factura y gestión de cobro a los clientes.
•Organización del personal a su cargo.
•Supervisión de la uniformidad del personal.
•Formación de los nue...
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Requisitos
Titulaciones
FP grado superior (FPII) (Hostelería y Turismo)
Experiencia mínima
Responsable de sala (Duración: 2 - 3 años)
Idiomas
Inglés (Lectura: Alto, Escritura: Alto, Conversación: Alto)
Perfil de competencias requerido
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Trabajo en equipo
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Empatía
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Orientación al servicio y al cliente
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Liderazgo
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Gestión del estrés
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Iniciativa
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Confianza en sí mismo
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Orientación a resultados
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