Descripción
En dependencia del Rble de Calidad de la Planta e integrado en el Departamento de Calidad de la Compañía, participará en la ejecución de las operaciones tecnicas de análisis y control de planta.
Funciones y responsabilidades
Control de materias primas y materias auxiliares en la etapa de recepción.
Supervisión del proceso productivo, responsable de asegurar el cumplimiento de la buenas practicas de fabricación.
Verificación del sistema APPCC y sus planes. Vigilancia de puntos de control y puntos críticos de control. Apertura, seguimiento y cierre de no conformidades.
Análisis y control de cloro diario.
Control de producto terminado, análisis organoléptico y segu...
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Requisitos
Titulaciones
Licenciatura (Ciencia y Tecnología de los Alimentos)
Experiencia mínima
Control de Calidad (Duración: 1 - 2 años)
Idiomas
Inglés (Lectura: Medio, Escritura: Medio, Conversación: Medio)
Conocimientos
Infomática (Nivel: Medio)
Otros
Vehículo propio